Undertale est un jeu vidéo indépendant développé et composé entièrement par Toby Fox. Dans celui-ci nous incarnons un enfant tombé dans l'Underground, un grand souterrain séparé du reste du monde par une barrière magique et peuplé de monstres. Notre but sera de retourner à la surface sain et sauf, mais évidemment sur notre chemin nous rencontrerons de nombreux monstres, nous pourrons tenter de fuir, de les tuer ou bien de les épargner et tous ces choix aurons une influence sur l'histoire du jeu.
Undertale est publié le 15 septembre 2015 sur Steam pour Windows et OS X et sur Linux en juillet 2016, tandis que des portages sur PlayStation 4 et PlayStation Vita sont sortis le 15 août 2017 et sur Nintendo Switch durant le mois de septembre 2018. À sa sortie, il est acclamé pour son écriture, sa thématique, son système de combat, sa musique, et son originalité ; de nombreux éloges étant également faits par rapport à l'histoire, aux dialogues, et aux personnages. Il s'est vendu à plus d'un million d'exemplaires et a été nommé pour plusieurs prix tels que celui de Game of the Year (« Jeu de l'année ») décerné par plusieurs médias ainsi qu'à des conventions.
Un spin-off situé dans le même univers qu'Undertale et également développé par Toby Fox, Deltarune, voit son premier chapitre sortir le 31 octobre 2018.
Lorsque que vous tomberez dans l'Underground, vous rencontrerez Flowey, une fleur d'apparence sympathique qui vous explique comment jouer, et surtout qui tente ... de vous TUER ! Heureusement vous serez sauver in-extremis par Toriel, une chèvre qui vous accueillera chez elle après un petit bout de chemin ensemble.
Toriel fera tout pour vous garder chez elle car le monde dehors est hostile, mais vous finirez par vous échapper car vous souhaitez par dessus tout rentrer chez vous. Vous découvrirez alors ce monde peuplé de monstres bizarres mais parfois sympathiques, et choisirez vos actions. Vous pouvez alors épargner les monstres que vous rencontrer, les fuir ou les tuer, mais attention chaque action aura des conséquences ...
Vous serez amener à rencontrer un squelette avec une capuche nommé Sans, celui-ci vous surveille tout au long de votre voyage sans que vous vous en rendiez compte et juste avant la dernière étape de votre périple vous serez soumis à son jugement. Si vous deviez l'affronter, sachez que ce boss est devenu une icône du jeu vidéo, et ce n'est pas pour rien !